Rezept Kaffee Kurkuma Latte

Rezept Kaffee Kurkuma Latte

Ein Lieblings-Kaffee-Rezepte, das wir unbedingt teilen müssen. Schnell in der Zubereitung und unglaublich lecker.

Zutaten:
40 ml frisch zubereiteter Kaffee Crème oder eine Kapsel Espresso Kaffee
250 ml Vollmilch, Mandel- oder Reismilch
1 TL Kokosöl 
1 TL Kurkumapulver 
½ TL Zimt
Nach Geschmack: ½ TL geriebener Ingwer, eine Prise Kardamom, Pfeffer, Muskatnuss

Zubereitung:

  • Kokosöl in einem Topf erhitzen bis es anfängt zu schmelzen.
  • Geriebenen Ingwer, Kurkuma, Zimt, Kardamom, Pfeffer und Muskatnuss dazugeben und verrühren.
  • Milch unter Rühren hinzugeben und für 10 Minuten bei kleiner Flamme ziehen lassen.
  • Mit einem Handmixer oder einem Milchschäumer aufschäumen.
  • Das Ganze in eine Tasse gießen und Kaffee hinzugeben.

Tipp: Nach Wunsch mit Agavendicksaft, Dattelsirup oder Honig süßen.

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